爸爸的食谱:俗气的鸡蛋培根船




生活的色彩

我上一次做 芝士培根蛋松饼 ,这对家人来说是巨大的打击。由于一家人都很喜欢这种经历(我是厨师,其余的是食物测试员),为什么不再尝试新的食谱。以这种速度,我可能会在不久的将来成为一名面包师。

因此,事不宜迟,介绍芝士蛋培根船。


配料 

配料与上一盘稍有不同。由于其相似性,您可以一起为圣诞节派对准备两种菜肴。这不是新菜,并且在互联网上存在许多变种。




你需要
  • 4-5个鸡蛋
  • 1/3杯全脂牛奶或浓奶油
  • 培根片(您喜欢)
  • 奶酪(您喜欢)
  • 一个法式长棍面包(切成薄而不是大块状)
  • 葱(根据需要切成薄片-我们将此菜留在了这道菜上)
  • 中号碗


第1步:打破鸡蛋
将所有鸡蛋切碎放入碗中。

我有我的小厨师学徒来帮助我。 5岁时,他就能破卵。我想我30岁时就破蛋了。 
小娄帮忙做菜
第2步 : 混合鸡蛋直到液体形式


步骤3:加入牛奶

第4步:添加奶酪

步骤5:添加培根碎
建议多加一点口味。

第6步:在长棍面包上切出一个长矩形开口


步骤7:用勺子填满开口。

完成后应该看起来像这样。


图片更大


步骤8:将法式长棍面包放入烤箱
确保您的长棍面包可以放入烤箱!

步骤9:将其设置为175°C  and bake for 25 Mins


第10步:趁热切割并上菜!

中提琴鸡蛋芝士培根船在那里。面包很脆,如果您的食材正确,它的味道应该很棒。我认为这将为圣诞节的锅运锦上添花。

最后提示:添加更多的奶酪和培根调味

将来,我将探索稍微复杂一些的菜肴。关注此空间!



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