土生华人旅馆及酒廊评论




想要一些老式的土生华人食物吗?

我们总是走过土生华人旅馆和酒廊,但从未真正踏过 进入他们。它嵌套在东海岸的一排传统店屋中 路。这家餐厅自 1985 年以来一直存在,由 Bob Seah 创办。 它是新加坡和过去新加坡最古老的土生华人餐厅之一 像黄金伟总统和吴健瑞这样的老卫兵曾在那里用餐。 

从外面看,立面散发着古老的魅力。虽然你会期待 昏暗的内饰,明亮而传统的内饰会让您大吃一惊。

采用传统的木椅和大理石石桌,符合 old-school charm. 

角落里甚至还有一个老式的梳妆台/祭坛 restaurant.


食品评论
我们在晚上尝试了一些通常的土生华人票价。我们吃了参巴 Sotong、Ayam Buah Keluak 和仁当牛肉

参巴苏东
参巴苏东
如果你是酸味美食的爱好者,参巴苏东将是一道 你。甚至在你品尝之前,你就会闻到这道菜的味道。就是那样 强烈的叁巴在盘子里。苏东煮得恰到好处而且耐嚼。 

Ayam Buah Keluak
Ayam Buah Keluak

We had tried Ayam Buah Keluak 之前在其他土生华人餐厅。这是一道传统的土生华人菜肴 包括鸡肉,驯服肉汁和buah keluak buts。这个版本是 更水而不是厚。与我们相比,它也没有那么暗 之前行动。这很好,但不是我们尝试过的最好的菜。 

仁当牛肉
Beef Rendang

在我们尝试的菜肴中,仁当牛肉可能是最好的。牛肉 很嫩,香料混合得很好。

判决
虽然氛围很好,但食物不太令人难忘。作为土生华人 菜肴可以是后天习得的味道,常规的体验可能会有所不同 Peranakan foodies. 

尽管如此,如果您想穿越到过去,Peranakan Inn & Lounge 将是您开始冒险之旅的好地方。没有服务 收费和消费税,这也意味着你的钱更划算!




暂无评论:

发表评论